Bistro Birg

Restaurant Mürren

Overzicht

  • Kaart

    Overzichtskaart
    Mürren
    Bern Regio

  • Openingstijden

    Ma, Di, Wo, Do, Vr 07:45 - 16:20
    Zo, Za 07:45 - 16:50
    Dagelijks overdag geopend.
    Tafelreservering

Informatie

Beschrijving

In Bistro Birg word je overdonderd door het bijna onwerkelijke landschap. Alleen al de kabelbaanrit naar middenstation Schilthorn-Birg toont het Berner Oberland in al zijn spraakmakende glorie.Hierbij domineren de silhouetten van Eiger, Mönch en Jungfrau gewoonweg alles.

Ambiance

Station Birg, dat als een adelaarsnest boven het landschap uittorent, is niet alleen de omweg waard vanwege het deels bediende zonneterras en het modern vormgegeven, grotendeels bediende restaurant, maar ook vanwege het (direct naast het zonneterras gelegen) uitkijkplateau Skyline Walk met uitzicht over het berglandschap en de bodemloze diepte.

Keuken

Kaasplateau's en gedroogd vleesschotels, diverse salades, spaghetti Bolognaise of Napoli, gepaneerde varkensschnitzel of kipnuggets met patat, varkensbraadworst met rösti, alpenmacaroni met appelmoes, groentestrudel met salade, kaasfondue, raclette, vruchtengebak en taarten. Zelfbedieningsgedeelte Quick Corner op het terras met grill- en wokstation (alleen bij mooi weer).

Ligging

Op de Birg, de markante en 2677 meter hoge rotspunt aan de voet van de Schilthorntop.

Goed om te weten

Bediend bergrestaurant, zelfbedieningsgedeelte

- Aantrekkelijk uitzicht

- Direct naast de Skipiste

- bereikbaar Voor winterwandelaars

- Ligstoelen

Restaurantuitrusting

  • Terras

Restaurantaanbieding

  • Fondue
  • Raclette

Contact

Bistro Birg
Schilthorn
3825 Mürren
033 856 88 64
info@schilthorn.ch

Openingstijden

Ma, Di, Wo, Do, Vr 07:45 - 16:20
Zo, Za 07:45 - 16:50
Dagelijks overdag geopend.
Tafelreservering

Overzicht

Bistro Birg
Schilthorn
3825 Mürren
Switzerland

Openingstijden

Ma, Di, Wo, Do, Vr 07:45 - 16:20
Zo, Za 07:45 - 16:50
Dagelijks overdag geopend.
Tafelreservering

Reisinformatie: Mürren