Restaurants for groups in Vaud

Ontdek Matcha Picchu in het paleis van Lausanne: een Nikkei-tafel waar Peruaanse smaken zich vermengen met Japanse technieken, een symfonie van smaken en texturen die de zintuigen prikkelen en je uitnodigen voor een culinaire reis.

“Hotel de la Gare” biedt een keuken die niet alleen heerlijk smaakt, maar ook een genot voor het oog is.

100% duurzaam kruideniersrestaurant dat voedselverspilling en sociale onrechtvaardigheid bestrijdt. 100% Zwitserse eet- en drinkkaart met seizoensspecialiteiten. Fait Maison-label en lid van de Slow Food-alliantie van chef-koks.

Wat een magische plek! Ons sterrenrestaurant is een ware oase van rust en staat in het teken van genot en schoonheid. Bijzondere producten uit de regio en van over de hele wereld inspireren sterrenchef Thomas Neeser tot creatieve gerechten van het seiz...

La Table de Mary is met talloze prijzen, waaronder 1 Michelinster, het beste restaurant in de regio, in Cheseaux-Noréaz, vlakbij Yverdon.

Het is ongetwijfeld het centrum van de chique Zwitserse gastronomie, maar het is ook een plek van magie, legendes en luxueus comfort.

Keuken door chef-kok Guy Ravet

Martin en zijn team heten je van harte welkom in een rustieke, warme en typische bergomgeving, met folkmuziek op de achtergrond.

Ontdek La Brasserie du Grand Chêne in het Lausanne Palace: een centraal gelegen adres met royale keuken en vernieuwde klassiekers, de gezellige sfeer van een Parijse brasserie en een unieke selectie van 30 Chasselas-wijnen per glas.

Met haar team, dat uitsluitend uit vrouwen bestaat, laat ze je smakelijke en kleurrijke gerechten ontdekken die creatief en speels zijn en bereid met verse seizoensgebonden producten.

Het restaurant O Vertige biedt een gevarieerd, authentiek en creatief menu.

Met een focus op kwaliteit en versheid is het menu van Stéphane Décotterd voortdurend in ontwikkeling.

De menukaart van onze chef-kok Frédéric Simond verandert elk seizoen en wordt steeds weer aangevuld met exquise plaatselijke producten.

In een eigentijdse omgeving is de keuken van Claude Brin een heerlijke mix van smaken van dichtbij en veraf.

Franse keuken | Regionale specialiteiten | Seizoensgerechten

Dit uitstekende restaurant, dat wordt geleid door Virginie Girin in de bediening en haar man Cédric Rey in de keuken, is bekroond met 15 punten door Gault et Millau. De meeste gerechten worden bereid met lokale producten, met wijnspecialiteiten om te ontdekken.

Het Japanse restaurant van Beau-Rivage Palace serveert de beste gerechten uit het land van de Rijzende Zon. Er worden lichte en smakelijke gerechten gemaakt met verse ingrediënten.

De keuken is geïnspireerd op de streek waarin we leven. We nemen de tijd, koken altijd volgens het seizoen, vaak eenvoudig. Soms herinterpreteren we gerechten, maar we bereiden ze altijd met veel passie.

Brasseriespecialiteiten en dagschotels van Peter Baermann

Dit restaurant wordt gerund door de familie Vermorel en biedt een verfijnde, creatieve keuken die 14 punten heeft gekregen in de Gault&Millau-gids.

In een intieme, authentieke en warme omgeving nodigen we je uit om een originele en creatieve keuken te ontdekken op basis van verse seizoensproducten.

Al meer dan 18 jaar serveert ons restaurant en brasserie in het hart van Echallens elke dag marktgerechten, afhankelijk van wat er beschikbaar is.

Als voor de chef "goed eten altijd een plezier is", betekent innoveren ook veel verder gaan dan culinaire creativiteit om zijn klanten de mogelijkheid te bieden uitzonderlijke momenten te beleven.

We hebben een restaurant met een gevarieerde kaart in de avond en een Thais maar ook Japans aanbod met meer dan 35 verschillende gerechten tijdens de lunch.

Ons doel is om het Italiaanse Dolce Vita met je te delen in een gastvrije omgeving, met gastronomische en verfijnde gerechten.

Het restaurant "Le Pavois" met zijn ontspannen setting op de begane grond en zijn gezellige sfeer op de eerste verdieping biedt een menu aangepast aan de seizoenen en met vis en enkele streekgerechten.

Laat je verleiden door verrassende smaken en geniet van het moment. De lokale keuken heeft, net als een goede wijn of een zongerijpte groente, tijd nodig om te sudderen en te bereiden.

Geniet van Italië in het hart van Lausanne bij L’Accademia: warme sfeer met uitzicht op het Meer van Genève, creatieve Italiaanse gerechten met verse seizoensproducten en attente service voor een onvergetelijke ervaring.

In een typisch Italiaanse omgeving, vol warmte en charme kunt u proeven van al onze Italiaanse specialiteiten en waant u zich voor even in het land van zon en zee...

Kom lunchen of dineren in de moderne sfeer van restaurant 45 en proef de smaken van onze gezonde en gevarieerde Majestic-keuken.

Bovenal serveren we verse, marktverse gerechten die met de seizoenen mee veranderen. Onze vriendelijke, attente bediening zorgt ervoor dat u zich thuis voelt, ongeacht de gelegenheid.

Het restaurant "La Brasserie", het hoogtepunt van een traditie van gezelligheid, verwelkomt u aan tafel en aan de bar van 11 tot 23 uur.

In een gezellige sfeer die elegantie en verfijning combineert, geniet je van een culinaire ervaring die het Zwitserse en Franse terroir viert en het werk van lokale producenten en ambachtslieden sublimeert.

Laat u verrassen door een regionale keuken die verfijnd is samengesteld volgens de seizoenen. Wij bieden visspecialiteiten, kaasspecialiteiten en jachtspecialiteiten.

De Auberge de Mollens, gelegen aan de voet van de Jura, tussen Bière en Montricher, is de ideale plek voor een gastronomisch verblijf.

Lacotel is gespecialiseerd in gedroogd rundvlees en verwelkomt je buiten de stad Avenches in een rustige, familiale sfeer.