Restaurant NOVA

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La región de Graubünden
Horario de apertura

El fin de semana ofrecemos una selección más reducida de platos por la tarde

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Introducción

El restaurante Nova es el punto de encuentro de los entendidos culinarios que aprecian un ambiente tranquilo y un servicio atento.

Información

Descripción

En nuestro restaurante "Nova" nos hemos dedicado al credo de presentar a los gourmets productos frescos de mercado de la mejor calidad con un servicio cordial.

En nuestra zona a la carta, no sólo los mundos culinarios se encuentran en perfecta armonía. Hemos complementado la tradicional Bündnerstube con cómodos sillones y elegantes lámparas y prescindido de uno o dos adornos. Ahora brilla en un ambiente elegante y es el lugar perfecto para una reunión acogedora con la familia, los amigos y los conocidos.

En cuanto a la cocina, el jefe de cocina Ruud Willemsen y su equipo se inspiran en los clásicos culinarios y los interpretan a su manera. A estos platos se añaden otros inspirados en la cocina asiática y mediterránea.

Para una pausa culinaria sofisticada, nuestra cocina ofrece un menú diario que cambia cada día, así como varios platos destacados semanales.

Las delicias son presentadas por un atento equipo de servicio, que también estará encantado de ayudarle a elegir entre nuestros más de 300 vinos.

Nota: Este texto fue traducido por un software de traducción automática y no por un traductor humano. Puede contener errores de traducción.