Restaurant Gleis 1

Aperçu

Carte

Lucerne

Lucerne-Lac des Quatre-Cantons

Horaires d’ouverture

Sa	07:00 - 22:30
Di	07:00 - 10:30
Lu, Ma, Me, Je, Ve	06:30 - 22:30

Déjeuner : 11:30 - 13:30 Dîner : 18:00 - 21:30

Réservation de table

Introduction

Réjouissez-vous de déguster des classiques lucernois et des spécialités suisses, interprétés de manière moderne et préparés avec des ingrédients de saison de la région.

Informations

Description

Ce qui manque à la gare de Lucerne, vous le trouverez juste à côté : le Gleis 1, un restaurant avec son propre bar. Réjouissez-vous de déguster des classiques lucernois et des spécialités suisses, interprétés de manière moderne et préparés avec des ingrédients saisonniers de la région. Savourez par exemple nos Original Lozärner Fritschipastetli, un délicieux cordon bleu de Stans ou un délicieux "Gschnätzlets" Stroganoff végétalien.

Sous la direction du chef de cuisine Christoph Grauert, notre équipe cuisine des plats régionaux, faits maison et frais. Du pain au levain à la chapelure pour nos cordons bleus, nous créons tout à la main, directement dans notre cuisine.

C'est ainsi que naît une cuisine honnête que l'on peut goûter.

Note : Ce texte a été traduit par un logiciel de traduction automatique et non par un traducteur humain. Il peut contenir des erreurs de traduction.