ياللجبنة! – ليتيفاز أ.و.سي
Overview
-
Hint
حديقة المعالم الطبيعية فيما بين كريير وبيي دينو -
Intro
لأن إيتيفاز هي الأفضل عندما يستخدم الحليب الأكثر طزاجة، فإن هذه الجبنة من كانتون فود تصنع مباشرة على مرأى المتفرجين الألبيين الذين هم يرحب بهم بحرارة.
إن رعاة باي ديهوت يعرفون تماماً ما هي مكونات الجنبة الألبية الجيدة رائحة جيدة قوية، ونوعاً ما فاكهية مع لمسة صغيرة من البندق. تماماً مثل إيتيفاز- الأخ الصغير لجبنة غريير المشهورة عالمياً. إن هذه الجبنة النادرة من كانتون فود تنتج في حالة تقليدية تماماً على نار مفتوحة على أكثر من 130 جبل ألبي بين الأنهار الجليدية لـ لي ديابليريتس وكروم بحيرة جنيف ، ويتم إنضاجها في قبو حديث في قرية إيتيفاز، على طريق الطحالب. خذوا وقتكم لمشاهدة الجبنة وهي تصنع في جبال الألب ويرحب بالزوار ولكن لا تتوقعوا أن تكتشفوا الوصفة.
General information
| Season |
June - September
|
|---|---|
| Time required |
2 to 4 hours (half day)
|
| Suitable for |
Groups, Individual, Couples
|
معلومات المجموعات والأسعار
| Group Size |
1 - 15
|
|---|
الاتصال
La Maison de l'Etivaz
Route des Mosses 72
1660
L'Etivaz
سويسرا
Phone
+41 (0)26 924 70 60
Fax +41 (0)26 924 40 60
maison@etivaz-aoc.ch
etivaz-aop.ch
خطط الطريق
Overview
Hint
