Introduction

L'oeuvre de la fabrication de fromage est transmise de génération en génération - un des ingrédients les plus importants sont les herbes riches.

L'art de fabrication de fromages commence avec le lait caillé. Dès ce moment les participants sont intégrés dans la production. Ils aident à remuer, découper et déguster. Les fromages sont sortis de la chaudière et sont moulés et pressés. Après 4 à 6 mois dans les caves, le fromage aura développé ces arômes et sera partagé sur site.

Informations générales

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Saison de
Mai - Octobre
Temps nécessaire
2 à 4 heures
Convient à/aux
Groupes

Informations sur les groupes et les prix

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Langues
allemand, anglais, français
Taille des groupes
4 - 25
Prix à partir de
CHF 24

Contact

Golfhotel Les Hauts de Gstaad & SPA ****(Superior)
Bahnhofstrasse 7
3777  Saanenmöser
Suisse

Téléphone  +41 (0)33 748 68 68
Fax +41 (0)33 748 68 00
mail@golfhotel.ch
golfhotel.ch
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Overview

Carte

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Gstaad
Berne Région

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Informations de voyage: Gstaad