Event-Planer

Von der Schokoladetafel bis zu den erstaunlichsten Spezialitäten.

Der Weg hochwertiger Schokolade beginnt im Urwald, bevor er genussvoll in unserem Mund endet. Aber wie entstehen aus der bitteren Kakaobohne die süssen Kunstwerke von Läderach?

Im Freilichtmuseum Ballenberg erkunden Sie über 100 historische Gebäude aus der ganzen Schweiz. Welche Geschichten wissen die Häuser zu erzählen? Probieren Sie alte Handwerke aus, gehen Sie mit unseren Bauernhoftieren auf Tuchfühlung, stöbern Sie in den Spezialitätenläden und kehren Sie in den heimeligen Gaststuben ein.

Einfache, authentische Erlebnisse im Landwirtschaftssektor für Gäste, die in Begleitung eines sachkundigen Reiseführers Bauernhöfe, Weingüter und Molkereien entdecken und besuchen möchten, wo sie etwas über den Anbau, die Weinherstellung und die Käseproduktion erfahren und anschließend die köstlichen Erzeugnisse probieren können.

Gibt es ein gesünderes Schokoladenparadies? Bei einem "Tasting & Making" wird der direkte Unterschied aufgezeigt.

Tauchen Sie ein in die Welt der Schokolade und erleben Sie Genuss mit allen Sinnen. Ob gemütliche Stunden im ChocoCafé, spannende Einblicke in der ChocoWelt oder erlesene Köstlichkeiten in der ChocoBoutique – das ChocoDromo verbindet Tradition, Handwerk und Schokoladenliebe an einem einzigartigen Ort.

Die Teilnehmer verkosten vier unserer Schokoladen, wovon drei mit Preisen ausgezeichnet wurden; in Begleitung eines warmen oder kalten Getränks ihrer Wahl. Ihnen wird dabei die Geschichte der Chocolaterie und ihrer Schokoladen von einer Frau vom Fach erklärt.

Chocolat Stella SA zeichnet sich aus durch die Produktion von Schokolade mit traditioneller Qualität und ohne Zucker, von biologischer Schokolade, von verschiedenen einmaligen Spezialitäten wie den berühmten "Moretti" und von anderen Süsswaren ohne Zucker.

Edle Pralinen mit feinster Truffes- und Pralinenfüllung herstellen oder doch lieber die eigenen Schokoladentafeln und Figuren aus leckerster Schweizer Schokolade giessen? Dies alles und vieles mehr ist bei miniSchoggi möglich.

Edle Pralinen mit feinster Truffes- und Pralinenfüllung herstellen oder doch lieber die eigenen Schokoladentafeln und Figuren aus leckerster Schweizer Schokolade giessen? Dies alles und vieles mehr ist bei miniSchoggi möglich.

Im Funky Chocolate Club lernen Sie in Workshops die weltbekannte Schweizer Schokolade kennen. Besuchen Sie das Chocolate Lab® und kreieren Sie Ihre Schokolade selbst.

Für viele Schokoladen- und Spezialitätenliebhaber gelten Gottlieber Hüppen und Gottlieber Produkte als feinste Leckerbissen. Sie gehören zum kulinarischen Erbe der Schweiz. Die bekannte Gottlieber Konditorkunst wird im inhabergeführten Manufakturbetrieb gepflegt und stetig verfeinert.

Die authentische und malerische Moulin de Sévery ist ein ideales Ziel für einen Betriebs- oder Familienausflug oder eine Exkursion unter Freunden.